Japon – Des princesses Disney transformées en sashimi
La cuisine japonaise ne se contente pas uniquement d’enchanter les papilles, elle doit aussi procurer des étincelles dans les yeux. Elle doit être bonne et belle. Bref, il est tout à fait naturel de voir dans son assiette des sashimi…
Gâteaux ou sculptures ? Difficile de choisir
Les pâtissiers rivalisent d’inventivité pour créer les gâteaux les plus inattendus, les plus beaux et les meilleurs possible. La chef pâtissier ukrainienne Dinara Kasko s’est surpassée en la matière.
