Lorsqu’un éditeur vous envoie un livre qui comporte à la fois dans le titre les mots Bento et Studio Ghibli cela ne peut qu’éveiller notre curiosité.
Ynnis Editions a justement sauté le pas avec le livre Les Bentos des films du studio Ghibli. Comme vous pouvez vous en douter, il s’agit d’un livre de cuisine. Il y a cependant une petite subtilité.
Les repas occupent une place importante dans les films du Studio Ghibli mais les Bentos se font plutôt rares. La première partie de ce livre de recettes se concentre plutôt sur les Kyaraben autrement dit les Bentos dédiés aux personnages des films du Studio Ghibli.
Vous allez donc apprendre à réaliser des Bentos artistiques avec la tête de Totoro, Porco Rosso ou la Princesse Kaguya. Toutes les techniques de base sont expliquées au préalable puis le livre détaille comment réaliser les formes avec des modèles et la marche à suivre.
Cuisinez des Bentos avec la tête de Totoro
11 tutoriels sont proposés. Ils correspondent à autant de longs-métrages et de personnages. Chaque Bento est accompagné de beaux dessins dans le style animés japonais et de quelques images des films.
En guise de cadeau bonus, le livre se termine par près d’une trentaine de recettes japonaises. Si vous êtes un habitué des fourneaux vous les trouverez très certainement précieuses. Certaines relèvent le secret de la composition de plusieurs sauces avec leurs nombreux ingrédients.
Grâce à ce livre, vous serez sûr de retrouver le goût du Japon dans votre assiette avec des images des films Ghibli plein les yeux.
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