Les corps culinaires – Isabelle Rozenbaum
EAN : 9782363420213
Editeur : D-Fiction
Prix : 5.99 €
Format : ePub
Genre : Art – Photographie

Isabelle Rozenbaum est une photographe ethno-culinaire, toute petite elle observait sa grand-mère ashkénaze préparer les plats traditionnels. Mais l’auteur n’est pas uniquement fascinée par la cuisine, elle aime observer le rapport du corps  à la cuisine.
Dans ce livre numérique elle offre au lecteur un parcours autour du monde, elle immortalise les hommes, les femmes, les mets. Certaines de ses images sont si intenses qu’on sentirait presque l’odeur qui s’en dégage.
Ce livre numérique est disponible en 2 versions :  au format simple (texte et image) ou enrichi,  il utilise les ressources propres à cette nouvelle ère éditoriale. En mariant texte, photographie, vidéo et son, il s’agit de reconstituer l’univers de la créatrice et son approche inédite de la cuisine.
Plus qu’un livre de cuisine ce sont des poésies rendant hommage à la nourriture du corps et de l’esprit.