Thierry Marx est un grand chef cuisinier. Il aime faire partager ses bons petits plats et il est aussi un excellent ambassadeur du bien manger.
« Quand ça va Quand ça va pas – Leur alimentation » est un livre destiné aux juniors. Dans cet ouvrage pensé pour eux, Thierry Marx leur prodigue des dizaines de conseils pour manger bon et manger bien.
Les questions concernant l’alimentation
Dans la première partie du livre, Thierry Marx répond d’abord aux questions que tous les enfants se posent : Pourquoi c’est important de manger assis ? Est-ce que je dois toujours finir mon assiette ? Et demain, on mangera quoi ? Comment se souvient-on du goût ? …
Les réponses aux questions sont simples, didactiques et toujours à propos pour ne pas laisser les bambins sur leur faim !
Les recettes de Thierry Marx à réaliser tout simplement
La seconde partie du livre, est consacrée aux différents aliments. Le cuisinier explique aussi pourquoi c’est bon de les manger et pointe ceux pour lesquels il ne faut pas abuser.
Là encore, de nombreux conseils sont prodigués de façon humoristique et illustrée, le tout est parfaitement étayé pour une lecture à picorer et ludique.
Cerise sur le gâteau, Thierry Marx dévoile quelques secrets de cuisine en proposant aux jeunes lecteurs de mettre un tablier et de passer aux fourneaux.
Il leur apprend à confectionner par exemple, la brioche perdue… et retrouvée, la crème brûlée au potiron, la compote de pommes aux épluchures…
Vous l’aurez compris, dans Quand ça va Quand ça va pas – Leur alimentation (éditions Glénat jeunesse) tous les éléments sont réunis pour apprendre aux enfants les bonnes bases, vous aider vous parents à les guider, pour qu’ils appliquent une bonne hygiène alimentaire toute leur vie avec de vrais plaisirs gustatifs et culinaires.
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